「カレーとソース」

ひさびさにカレーを作った。

やはり作りすぎてから、また数日カレーやなぁとか後悔しつつ
ある事がフラッシュ・バックした。

そういえば、子供の頃ってカレーにソースをかけて食ってたよなぁ・・・


両親の給料日には阪急百貨店の大食堂で
ライス・カレーにどぼどぼにウスター・ソースをかけて
食ったのが蘇って来たりしまくり千代子だった。

あれは、ソース好きの関西人ゆえやったのか？
カレーとソースで成立する料理やったのか？
もしかしておれだけやったのか？

いろんな想いが交錯する中、
ここ数年のこと（数日とも言う）なんか
どんどん忘れてゆくのに
あの頃の事でどうでもいい事ばかり
どうしてこんなに憶えているのやろう？

コメント 4

北海道ですが、カレーにウスターソースかけて食べてた事があります～。
懐かしいです。
もちろん子供の頃の話で、今はかけませんf^_^;
ウチは完ぺきに親の影響ですね。
by Kyou (2011-07-29 15:17) 

ソースもですが『醤油をちょこっと』も何気に旨いですよ♪
by ito (2011-07-29 16:37) 

関東で和食口の父は、しょうゆをダーッとかけてました。

昔のカレーは粉っぽくて、今ほど美味しくなかったんですよね、きっと。
子供の僕には、すごいご馳走だったけど。^_^
by パークリ (2011-07-31 13:52) 

なるほど～、たしかに昔のカレーは
味、色からして違いましたねぇ。
by ブンメイ (2011-08-01 17:42)